Riso bomba per paella Montsià in confezione sottovuoto da 1kg

Riso bomba Montsià  in confezione sottovuota da 1kg.

Il Riso Bomba è una varietà di riso a chicco corto, coltivato spesso nel Delta dell'Ebro (Spagna), zona in cui opera il produttore Montsià. È considerato il riso per eccellenza per la paella grazie alla sua bassa tendenza a scuocere (mantenendo una consistenza ferma) e la sua grande capacità di assorbimento del brodo e dei condimenti (fino a 3-4 volte il suo volume).